Хондроитин сульфат это коллаген

СОДЕРЖАНИЕ
0
40 просмотров
01 июня 2019

Рубрики

  • Вам поможет специалист (15)
  • Вопросы здоровья (13)
  • Выпадение волос. (3)
  • Гипертония. (1)
  • Гормоны (33)
  • Диагностика эндокринных заболеваний (40)
  • Железы внутренней секреции (8)
  • Женское бесплодие (1)
  • Лечение (33)
  • Лишний вес. (23)
  • Мужское бесплодие (15)
  • Новости медицины (4)
  • Патологии щитовидной железы (50)
  • Сахарный диабет (44)
  • Угревая болезнь (3)
  • Эндокринная патология (18)

Всем привет, с вами Ольга Рышкова. Польза употребления костного бульона сказывается буквально на каждой части вашего тела, от кишечника до костей и суставов, от мышц до мозга. При низком содержании калорий в нём высока концентрация минеральных веществ и других химических соединений, дефицит которых мы постоянно испытываем.

Вот большой список важных питательных веществ, найденных простой в еде, в одном продукте питания — костном бульоне, которые обеспечивают все его замечательные полезные свойства.

Гликозаминогликаны (GAG, ГАГ).

Гликозаминогликаны несут основную роль в сохранении и поддержании коллагена и эластина и вместе с ними образуют основное вещество соединительной ткани, которая занимает от 60 до 90 процентов каждого органа и выполняет опорную, защитную и питательную функции.

ГАГ необходимы для здоровья пищеварительной системы, поскольку способствуют восстановлению слизистой оболочки кишечника. Их дефицит связан с нарушением пищеварения.

Несколько важных гликозаминогликанов, которые встречаются в костном бульоне — глюкозамин, гиалуроновая кислота и хондроитин сульфат.

Глюкозамин.

Существуют два основных типа природного происхождения глюкозамина: гидрохлорид и сульфат. Оба помогают поддерживать целостность хряща в суставах. Исследования показывают, что глюкозамин истощается с возрастом, поэтому популярны биодобавки с глюкозамином для поддержания здоровья суставов.

Суп, сваренный на костях — самый простой и недорогой способ получения глюкозамина естественным путём. Варите бульон на любых костях, говяжьх, свиных, бараньих, куриных, из индейки и это поможет вам сохранить здоровые суставы, гибкость и двигательную активность.

Гиалуроновая кислота.

Обнаружена в составе соединительной, эпителиальной и нервной тканей, способствует росту и дифференциации клеток и позволяет им выполнять различные функции по всему телу. Гиалуроновая кислота – важный компонент хрящей и структур кожи. Она поддерживает кожу, делает её упругой, способствует регенерации её клеток и омоложению.

Хондроитин сульфат.

Хондроитин сульфат – гликозаминогликан в составе хрящей в суставах. Он стимулирует выработку гиалуроновой кислоты и этим укрепляет хрящи, сухожилия и связки, способствует их активному восстановлению. Оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие.

Он угнетает ферменты, разрушающие соединительную ткань, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости, поддерживает упругость кожи и снижает уровень холестерина.

Электролиты.

Костный бульон содержит необходимые минералы в удобной для всасывания форме. Электролиты, найденные в костном бульоне — кальций, магний, фосфор и калий имеют важное значение для поддержания здорового кровообращения, плотности костной ткани, функционирования нервной и пищеварительной системы. Непересоленный костный бульон содержит идеальный баланс натрия и калия для поддержания работоспособности всех клеток организма.

Коллаген.

Коллаген — основной структурный белок человеческого организма, составляет 25-35 процентов всех белков тела. Он обеспечивает нормальное функционирование костей, хрящей, связок, клапанов сердца, кишечника, вместе с эластином формирует основу кожи. Костный бульон – богатый источник коллагена, он в изобилии содержится в костях, костном мозге, хрящах, сухожилиях и связках.

Желатин.

В кипящем бульоне коллаген подвергается гидролизу и из него образуется желатин. Попадая в организм человека с бульоном, он успокаивает и защищает эпителий кишечника, что может оказаться полезным при синдроме повышенной кишечной проницаемости и аутоиммунных расстройствах, которые его сопровождают. Он также помогает людям с пищевой аллергией, снижая чувствительность к продуктам питания.

Аминокислоты (всего 19).

Аргинин.

  • Необходим для нормального функционирования иммунной системы и заживлении ран.
  • Необходимое для производства и высвобождения гормона роста.
  • Помогает регенерировать поврежденные клетки печени.
  • Необходим для производства спермы.

Глицин.

  • Предотвращает разрушение белков в тканях, например, в мышцах.
  • Используется для создания солей желчных кислот и глутатиона.
  • Помогает детоксикации организма и действует как антиоксидант.
  • Является нейромедиатором, который улучшает сон, укрепляет память и увеличивает дневную активность

Пролин.

  • Способствует регенерации хрящевой ткани и укреплению суставов.
  • Уменьшает целлюлит и делает кожу более эластичной.
  • Помогает восстановить повреждённую кишечную стенку.

Глутамин.

  • Защищает эпителий кишечника.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Улучшает обмен веществ и способствует наращиванию мышечной массы

Если статья показалась вам полезной, поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Источник gormonyplus.ru

Действительно ли глюкозамин и хондроитин укрепляют суставы? Помогают ли эти спортивные добавки избавиться от болей в коленях и как их правильно принимать?

Спортивные добавки для суставов

Атлеты, занимающиеся силовыми тренировками с тяжестями, ровно как и любители бега, очень часто сталкиваются с проблемой возникновения различных болей в коленных суставах. Кроме этого, проблема развития артрита волнует и многих людей после сорока-пятидесяти лет — в попытках вылечить колени они готовы принимать любые таблетки. Однако эффективны ли такие добавки для суставов?

Наиболее рекламируемыми средствами для избавления болей в коленях являются препараты на основе глюкозамина и хондроитина, широко доступные как в аптеках, так и в магазинах спортивного питания. Реклама подобных добавок обещает не только быстрое избавление от болей, но и укрепление коленных суставов. К сожалению, реальная польза глюкозамина и хондроитина не так однозначна.

Что такое глюкозамин?

Глюкозамин — это натуральная добавка, получаемая из панциря моллюсков. Исследования показывают, что регулярный прием сульфата глюкозамина способно снижать скорость деградации коллагена (суставной ткани), облегчая симптомы остеоартрита. При этом хотя глюкозамин сравним с ацетаминофеном (эталонным препаратом для лечения остеоартрита), его польза не всегда однозначна.

Научные данные подтверждают пользу приема глюкозамина скорее в профилактических целях — регулярный прием препаратов с этим действующим веществом способен снижать уровень возрастной потери коллагена (1) . Косвенно это может выражаться в снижении болей в суставах. Однако важно отметить, что добавки с глюкозамином не являются лекарством — другими словами, они ничего не лечат.

Что такое хондроитин?

В большинстве спортивных добавок для лечения суставов глюкозамин идет в паре с сульфатом хондроитина, обещая и подразумевая синергический эффект от их приема. К сожалению, однозначных научных подтверждений пользы хондроитина для улучшения состояния суставов просто нет, а существующие исследования можно трактовать совершенно по-разному (4) .

Несмотря на то, что подавляющее количество людей, принимавших препараты с глюкозамином и хондроитином отмечали некоторое уменьшение болей в коленях, полноценные клинические тесты не смогли ни подтвердить, ни опровергнуть эти утверждения. В некоторых случаях достигаемая эффективность хондроитина равнялась эффективности групп, принимающих плацебо.

Как принимать глюкозамин?

Подавляющее число научных работ, посвященных изучению влияния глюкозамина на боли в коленях, подразумевали употребление этой добавки в достаточно больших количествах — порядка 2000-3000 мг в сутки. Было доказано, что более низкие дозы не способны влиять на организм (3) . Кроме этого, глюкозамин совершенно не эффективен в виде мазей или кремов.

Необходимо отметить, что стандартная дозировка препаратов с глюкозамином (особенно дешевых добавок) существенно ниже указанного количество — по сути, подобные таблетки просто не способны оказать сколь-либо заметного эффекта на улучшение здоровья суставов. Фактически, производители подобных спортивных добавок вводят покупателя в заблуждение.

Глюкозамин и хондроитин: какой лучше?

Хорошие и качественные спортивные добавки с глюкозамином должны содержать порядка 300-500 мг глюкозамина на порцию. Принимать подобный препарат необходимо вместе с едой, три раза в сутки. Суммарная суточная доза должна составить 900-1500 мг — более низкие дозы глюкозамина однозначно не способны положительно влиять на состояние коленных и прочих суставов.

Лучшим для усвоения организмом видом глюкозамина являются соли сульфата глюкозамина, на втором месте находится чистый сульфат глюкозамина. Отметим, что гидрохлорид глюкозамина существенно менее эффективен, а N-ацетилглюкозамин вообще не может считаться глюкозамином и является принципиально иной спортивной добавкой.

Почему важно принимать витамины с цинком и магнием? Как они влияют на обмен веществ и чем опасен их дефицит?

Коллаген и боли в суставах

Необходимо различать боли в суставах, вызванные спортивными травмами и хронические боли, связанные с истощением запасов коллагена. Начиная с 25-30 лет каждый год тело начинает терять порядка 1-2% этого важного вещества. К возрасту 35 лет организму недостает около 15% коллагена, а к 45 годам — уже 30%. По сути, чем старше человек, тем меньше у него коллагена.

Недостаток коллагена влияет на замедление процессов обновления межклеточного вещества кожи, суставов и сухожилий. Клетки тела начинают терять влагу — появляются морщины, растяжки, кожа становится сухой, начинают «хрустеть» суставы. Помимо прочего, страдают внутренние органы и мышечная ткань, наблюдается общий упадок сил. По сути, глюкозамин борется с истощением коллагена.

Пищевые источники коллагена

С одной стороны, коллаген в достаточно больших количествах содержится во всех животных источниках белка — в том числе, в молоке, яйцах, мясе животных и в рыбе. С другой стороны, с возрастом организм человека постепенно теряет способность этот коллаген усваивать. Главнейшей причиной является изменение уровня кислотности (то есть, pH) желудка и желудочного тракта.

Чем старше становится организм, тем сильнее снижается кислотность желудочного сока — что, в конечном итоге, мешает телу переваривать и усваивать коллаген из пищи и спортивных добавок. Некоторые исследователи считают, что именно снижение кислотности желудка и является первопричиной снижения уровня коллагена с возрастом и сопутствующего старения.

Глюкозамин и коллаген

Несмотря на то, что добавки с глюкозамином и хондроитином теоретически могут улучшать процессы синтеза коллагена, способствуя восстановлению хрящевой ткани суставов, многие препараты на основе глюкозамина не имеют доказательно базы. Кроме этого, не регламентируются суточные дозировки или непосредственный вид активного вещества в каждой конкретной спортивной добавке.

Важно помнить, что научные исследования глюкозамина подразумевали регулярное и долгосрочное употребление этого вещества в достаточно больших дозах (порядка 1500 мг в сутки). Недельный курс глюкозамина, ровно как и любой крем с этим веществом, не способен показать заметного результата. Именно поэтому глюкозамин считается лишь БАДом, а не полноценным лекарством.

Необходимо разделять средства для профилактики артрита и средства для его лечения. Большинство доступных на рынке препаратов (включая глюкозамин и хондроитин) относятся исключительно к профилактическим, показывая лишь умеренную эффективность при реальных болях в суставах. При этом вылечить артрит глюкозамином однозначно невозможно.

Источник fitseven.ru

Хондроитин и коллаген являются важными составляющими компонентами в организме человека и входят в состав разных органов и тканей, преимущественно соединительной ткани. Данные вещества схожи по своей функции, однако имеют и некоторые отличия. Они играют важную роль и незаменимы для нормальной жизнедеятельности организма, т. к. обладают восстанавливающими свойствами.

Характеристика Хондроитина

Хондроитин является важным структурным компонентом хрящевой ткани и связок. Он выполняет функцию повышения прочности связочного аппарата во время сжатия и растяжения. Хондроитин сульфат в организме производит хрящевая ткань. Это вещество содержится в синовиальной суставной жидкости, выполняющей смазывающую и амортизирующую функцию. Хондроитин может снижать или устранять суставные боли, появляющиеся в результате воспалительных и дегенеративных процессов, а также принимает участие в регенерации хряща.

Характеристика коллагена

Представляет собой белковую основу соединительных тканей организма. По структуре коллагеновые волокна имеют вид трехжильных нитей, закрученных в спирали и переплетенных между собой, которые образуют прочный каркас для размещения клеточных элементов. Гидролизат коллагена «склеивает» основные части клеток между собой, образуя таким образом новые ткани и органы.

Хондроитин и коллаген являются важными составляющими компонентами в организме человека и входят в состав разных органов и тканей.

Также данное вещество является строительным материалом костной ткани, сосудистых стенок, мышечных волокон, связочного аппарата, зубов, ногтей, кожного покрова, роговицы глаза. Недостаточность коллагена повышает риск быстрого изнашивания тканей организма. При его дефиците утрачивается эластичность стенок сосудов, снижается прочность мышц, теряется упругость кожи.

Особенно сильной потребностью в нем обладает суставной аппарат. Коллаген содержится в синовиальной жидкости и выполняет защитную функцию для суставов от стирания. Еще он укрепляет хрящевые поверхности и оберегает их от преждевременного разрушения. Оказывая влияние на плотность костной ткани, играет существенную роль в обеспечении крепости костей. С возрастом его количество в костной ткани снижается, из-за чего происходят дегенеративные процессы.

Сравнение хондроитина и коллагена

Как коллаген, так и хондроитин являются высокомолекулярными веществами, которые синтезируются в организме животных и человека. Они являются основным строительным материалом соединительной ткани — хрящей, костей, связок и сухожилий, кожи.

Сходство

Оба этих вещества обеспечивают упругость и прочность соединительной ткани, поддерживают ее структуру. В составе хрящевой ткани они отвечают за износостойкость хряща, его способность противостоять сжатию и истиранию.

Отличия

В отличие от хондроитина, коллаген в чистом виде непригоден для приема внутрь, т. к. не усваивается организмом. Как способ пополнения рациона питания аминокислотами, коллаген используют в пищевых добавках и специальных пищевых продуктах в виде гидролизатов.

Несмотря на свои полезные свойства, гидролизаты коллагена лишены некоторых незаменимых аминокислот (в частности — глютамина), поэтому не могут полностью удовлетворить потребность организма в этих веществах.

Эластичные свойства коллагена используются в медицине и в косметологии. Например, препараты на его основе используются при протезировании суставов. Введение вещества непосредственно в больной сустав создает упругую прослойку между суставными поверхностями, что приводит к уменьшению боли и улучшению подвижности при остеохондрозе.

Препараты на основе колллагена используются при протезировании суставов.

Хондроитин легче усваивается при приеме внутрь и имеет сродство к хрящевой ткани. Он обеспечивает упругость хряща, синтез гиалуроновой кислоты и коллагена, сохраняет воду внутри хрящевой ткани, накопление кальция в костях. Хондроитин уменьшает активность лизосомальных ферментов, разрушающих хрящевую ткань. Данное вещество входит практически во все хондропротекторы.

Что дешевле?

Существует множество различных комплексов, в состав которых входят данные компоненты как по отдельности, так и в комплексе, поэтому определить, какое вещество является дешевле, не представляется возможным. В данном случае необходимо найти подходящие препараты и сравнить их стоимость. К тому же, выбор препарата нельзя привязать к стоимости, необходимо выбирать то, что назначено. Гидролизат коллагена является более дешевым сырьем, поэтому часто входит в спортивное питание и используется как способ пополнения рациона питания аминокислотами.

Что лучше: хондроитин или коллаген?

Оба вещества являются важными компонентами соединительной ткани, поэтому при выборе лекарственного препарата или пищевой добавки необходимо определиться, с какой целью их принимать.

Коллаген лучше водить в рацион в виде специальных продуктов питания, как дополнительный источник аминокислот. Это наиболее важно для людей, занятых спортом или тяжелым физическим трудом. Полезны пищевые добавки с ним также для улучшения состояния кожи, ногтей и волос.

Широко применяются наружные косметические средства на основе коллагена — крема, маски, шампуни и т. д. Они создают на поверхности кожи или волос защитную пленку, удерживающую влагу, продлевающую действие других компонентов косметических средств.

Для суставов

Для профилактики и лечения дегенеративных изменений в хрящах суставов предпочтительнее использовать препараты или пищевые продукты, содержащие хондроитин или его комбинацию с коллагеном. Использование одного коллагена малоэффективно, т. к. он в достаточном количестве синтезируется самим организмом.

Хондроитин же имеет сродство к хрящевой ткани. Его основные лечебные эффекты направлены на улучшение структуры и трофики суставных хрящей. Недостаточное же потребление в пищу продуктов, богатых хондроитином, может привести к нарушению структуры тканей суставов.

Основные лечебные эффекты Хондроитина направлены на улучшение структуры и трофики суставных хрящей.

Можно ли принимать вместе?

Одновременное применение двух компонентов может быть полезным для профилактики и лечения дегенеративных изменений суставов, таких как остеохондроз. Многие комплексные препараты и специальные пищевые продукты содержат оба вещества.

Отзывы врачей о хондроитине и коллагене

Тамара, 42 года, провизор, Коломна

Мазь на основе хондроитина помогает при его дефиците в организме. При продолжительном приеме наблюдается улучшение подвижности суставов, снижается болезненность, снижается риск развития остеохондроза, ускоряется восстановление хряща и межпозвоночных дисков. Однако результат наступит не сразу, т. к. это связано со специфическим медленным прогрессом при таких заболеваниях. Данная мазь применяется только в комплексном лечении заболеваний.

Ирина, 35 лет, дерматокосметолог, Москва

Рекомендую своим пациентам принимать коллаген внутрь. Есть множество различных биодобавок, в составе которых присутствует данное вещество. Наиболее эффективной формой является порошок и раствор. Можно его употреблять и в капсулах, но при этом эффект будет не таким быстрым и выраженным. Результатом применения препаратов на основе коллагена является улучшение упругости и эластичности кожи.

Отзывы пациентов

Амина, 36 лет, Нижний Новгород

Страдаю от остеоартроза, и врач выписал принимать Хондроитин. Пока могу сказать о нем только хорошее. Радует стоимость препарата. Поскольку только начала его прием, об эффективности говорить рано. Но судя по отзывам моих знакомых, результат должен быть хорошим.

Элла, 50 лет, Краснодар

Не знаю, поможет ли коллаген при болезнях суставов, но у меня опыт использования положительный. Однажды повредила колено, был сильный хруст и боль при нагрузках. Принимала различные меры, однако ничего не помогало около 3 месяцев. Улучшение почувствовала, подключив к основному лечению комплекс с коллагеном (производитель Япония).

Источник osteohondroza.net

Комментировать
0
40 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector